「春の若竹そば」始まります。 | 2021年4月10日

今日から「春の若竹そば」が始まります。

やってもゴールデンウィーク前までかな？という期間の超短いメニューになります。

あっさり系なので鴨の脂を使用して味に深みをプラスしています。

お蕎麦は冷たく、お出汁は温かい状態での提供になります。